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L'Allevamento

Il Latte Crudo

Energie Rinnovabili

Azienda Allevamento Martin - Vacche e Manze - Latte Fresco CrudoDislocata a mille metri di altitudine, nell’ incantevole quanto difficile territorio del Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga, l’azienda “Allevamento MARTIN” di proprietà dei Fratelli Gabriele e Marco DI GIAMMARTINO nasce dall’attività zootecnica intrapresa, negli anni settanta, dal padre Luigi.
L’azienda da anni si è specializzata nella produzione di latte bovino di alta qualità destinato alla trasformazione alimentare ed alla vendita diretta.
Duecentoventi capi di razza frisona di alta genealogia, ottanta ettari di terreno coltivati con metodo biologico, continui investimenti in strutture di allevamento, attrezzature, nuove tecnologie nonché passione e dedizione dei proprietari conduttori, hanno assicurato nel tempo quell’equilibrio gestionale che ha permesso a quest’azienda montana di divenire una fra le migliori realtà zootecniche d’Abruzzo
La consapevolezza di continui miglioramenti ed i meritevoli risultati ottenuti incoraggiano i proprietari verso la costante chimerica ricerca della perfezione, che seppure ”irraggiungibile” motiva lo sforzo e la fatica quotidiana tipica del loro lavoro.

bottiglia latte crudo frescoLatte Vaccino Crudo Fresco prodotto nel Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga.

Questo latte contiene immutati tutti i principi che ne fanno l'alimento insostutuibile per tutte le età.
La sua freschezza permette di apprezzare anche i profumi ed i sapori naturali che lo rendono gustoso oltre che nutriente, nella piena sicurezza sanitaria garantita dai severi controlli all'origine.

 

DATI PRODUTTIVI - MEDIE AIA DATI MORFOLOGICI
LATT. CHIUSE LATTE KG GRS % PRT % ETA' MEDIA
1° PARTO
ANNO-AIA N° PRIMIPARE
VALUTATE
PUNTEGGIO MEDIO
121 10584 4,22 3,40 25,6 2011 0
 
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